Las líneas industriales de panadería y bollería exponen las bandas transportadoras a harina en suspensión, aceites vegetales de engrase, masas pegajosas y calor residual de hornos. La banda debe ser fácil de limpiar, resistente a los aceites de la masa y certificada para contacto alimentario.
En NFP Industrial seleccionamos bandas de Kunming Conveyor Belt Co., Ltd. para cada fase de la línea de panadería: desde la amasadora hasta el empaquetado final.
Bandas recomendadas para panadería
PVC con característica AO (antiaceite)
Para las zonas donde la masa tiene contacto con aceites vegetales: engrasadores, divisoras y formadoras. El tratamiento AO evita que el aceite penetre en la carcasa textil, prolongando la vida útil de la banda y facilitando la limpieza.
- •Modelos con AO/FDA para zonas de contacto directo con alimento
- •Superficie gofrada o diamante (DT) para mejor agarre de piezas en pendiente
- •Disponible en blanco (FDA) y azul (detectable)
PU para zonas de alta higiene
Para las líneas de bollería fina, pastelería y productos listos para consumir donde los estándares higiénicos son máximos. La superficie no porosa del PU resiste la acumulación de harina y azúcar, y soporta los ciclos de limpieza sin degradarse.
- •FDA de serie en toda la gama TPU de KMB
- •Modelos HT hasta +110 °C para zonas cercanas a hornos de túnel
- •Diámetro mínimo de rodillo desde 3 mm para líneas compactas
Especificaciones clave para panadería
| Requisito | Solución KMB |
|---|---|
| Resistencia a aceites vegetales | Característica AO (anti oil) |
| Contacto con alimento | FDA, EU 10/2011 |
| Alta temperatura (zona horno) | PU HT hasta +110 °C |
| Resistencia a harina en suspensión | Superficie lisa o DT fácil de limpiar |
| Detección de cuerpos extraños | Bandas azules (sky blue) detectables |