El procesado de carne es uno de los entornos más exigentes para una banda transportadora: temperatura próxima a 0 °C, contacto con sangre, grasas y proteínas, lavados con agua a alta presión y productos desinfectantes, y la obligación de superar auditorías IFS, BRC y HACCP sin contaminación cruzada.
En NFP Industrial seleccionamos las bandas de Kunming Conveyor Belt Co., Ltd. más adecuadas para cada fase del procesado cárnico: desde la sala de sacrificio hasta la línea de envasado.
Bandas recomendadas para cárnica
Bandas de PU para procesado cárnico
La gama TPU de KMB ofrece superficie no porosa, resistente a grasas animales y ácidos lácticos, con FDA de serie. La dureza 85–93 Shore A permite trabajar con piezas de carne de todos los tamaños sin deformación de la banda.
- •Temperatura de trabajo: -10 °C a +70 °C (ideal para salas frías)
- •Diámetro mínimo de rodillo desde 3 mm — apto para líneas de corte compactas
- •Resistencia a aceites y grasas animales superior al PVC
Bandas homogéneas para máxima higiene
Sin tejido interno — imposible que restos de carne o grasa penetren en la estructura de la banda. Modelo ESM (TPO) y SOLID TPU, ambos con FDA, para líneas sometidas a auditorías de seguridad alimentaria.
- •ESM (TPO): dureza 90 Shore A, FDA, rango -10 °C a +60 °C
- •SOLID TPU: dureza 93 Shore A, FDA, elongación 2% — para líneas de alta tensión
- •Resistencia a desinfectantes de uso cárnico (cloro, peróxidos, ácido peracético)
Certificaciones y conformidades
| Certificación | Aplicación en cárnica |
|---|---|
| FDA | Contacto directo con carne fresca y procesada |
| EU 10/2011 | Conformidad con normativa europea de contacto alimentario |
| BfR | Instituto Federal Alemán — aval técnico adicional |
| IFS / BRC | Compatibilidad con auditorías de seguridad alimentaria |
| HACCP | Sistema preventivo de puntos críticos de control |